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Bulgarie Vins et culture du 1er au 6 septembre 2013

by sur 6 septembre 2013

14 membres des Caudalies ont eu la chance de participer à ce magnifique voyage, alterné par des visites de caves et de quelques lieux touristiques, tel que le monastère de Rila, le tumulus d’une  tombe Thrace près de Starosel ainsi que certains sites d’intérêt des villes de Sofia et Plovdiv, sans oublier Melnik la plus petite ville de Bulgarie.

Les domaines visités étaient les suivants dans l’ordre chronologique : Villa Melnik, Domaine de StaroselVilla Yustina, Domaine Edoardo Miroglio où nous y avons passé la nuit dans des chambre exceptionnelles  et pour terminer  le Domaine Midalidare Estate.

Lors de soirées passées au Grand Hotel Sofia et à l’Hôtel Sankt Peterbourg à Plovdiv, nous avons pu déguster quelques vins proposés par Margarita Levieva de la chambre du commerce et du vin, notamment des vins du Domaine Vinprom Peshtera,  de la Villa Yambol, du Domaine Logodaj, du  Domaine Terra Tangra, en particulier, les exellents vins dénommés « Yatrus » ou encore du Domaine Zagreus.

A relever un accueil chaleureux à la villa Yustina où nous avons pu assister à la réception du raisin, déguster quelques vins en cours d’élaboration à même les cuves puis à une démonstration de danses folkloriques bulgares tout en en dégustant des vins de grandes qualités.

Un grand merci à Marianne Romano, à Margarita Levieva et son mari Oleg de la chambre des vins de Bulgarie NVWC ainsi qu’à notre guide et traductrice  Bistra Atanasova. Un grand merci aussi à Pascale Chehab de la maison Hertzeisen Giger pour les réservations des vols.

Pour le compte-rendu plus détaillé du voyage avec commentaires de dégustation, cliquez sur le lien.

Pour les membres, les photos se trouvent ici (mot de passe)

Vos remarques sont les bienvenues (cliquez sur poster un commentaire ci-dessous)…

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From → Activités

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