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Vins italiens

by sur 22 novembre 2013

Emmanuel Papet et Jean-Marc Meusy nous ont à nouveau fait le grand plaisir de nous présenter huit vins italiens à l’Hôtel Restaurant du Midi  à Delémont le 22 novembre 2013. Les appellations Lugana, Valpolicella, Ripasso et Amarone ont ravi les 23 personnes présentes.

Au terme de la dégustation, nous avons apprécié, après une assiette de crudités, les jarrets de veau accompagnés de risotto puis en dessert un tiramisu, le tout concoctés d’une main de maître par le chef  Monsieur, Ghislain Pissenem.

Une jolie soirée sur le thème de l’Italie, encore merci aux organisateurs et à la prochaine en 2014… (la date est déjà fixée, se référer au programme).
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From → Activités

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