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10 ans les Caudalies: 10 crus prestigieux

Cette année, nous fêtons les 10 ans de notre Amicale.
C’est précisément le 8.11.2004 au Restaurant du Lion d’Or à Cornol que l’Assemblée générale constitutive des Caudalies a lieu suite à la décision de dissoudre la section jurassienne de la Guilde suisse des sommeliers (GSS) et de créer une Amicale dans le canton du Jura pour des question de distance des manifestations proposées par la GSS et pour le style « haut standing » qui ne plaisait pas aux Jurassiens.

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Pique-nique du 15 août

 Notre rencontre estivale a eu lieu cette année à la cabane forestière de Courtemautruy.

35 personnes dont 4 enfants ont participé au maintenant traditionnel pique-nique du 15 août.

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Foire Eco Bio à Colmar

C’est en minibus que 13 membres des Caudalies se sont rendus le jeudi de l’Ascension à la 33ème foire EcoBio d’Alsace qui nous propose des produits artisanaux les plus divers dépourvus de tout plastiques et additifs.

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Dégustation de vins bulgares et soirée souvenirs voyage en Bulgarie 2013

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33  personnes ont participé à la dégustation des vins bulgares qui c’est tenue le mardi 18 mars à l’Hôtel Restaurant le Terminus à Porrentruy. L’ensemble des participants au voyage de septembre 2013 était présent plus une vingtaine de membres désireux de découvrir les vins bulgares.

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Protégé : Procès-verbal de l’assemblée générale 2014

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Programme 2014

Le programme 2014 a été présenté lors de la dernière Assemblée générales des Caudalies. Rendez-vous ici, pour le détail…

Vins italiens

Emmanuel Papet et Jean-Marc Meusy nous ont à nouveau fait le grand plaisir de nous présenter huit vins italiens à l’Hôtel Restaurant du Midi  à Delémont le 22 novembre 2013. Les appellations Lugana, Valpolicella, Ripasso et Amarone ont ravi les 23 personnes présentes.

Au terme de la dégustation, nous avons apprécié, après une assiette de crudités, les jarrets de veau accompagnés de risotto puis en dessert un tiramisu, le tout concoctés d’une main de maître par le chef  Monsieur, Ghislain Pissenem.

Une jolie soirée sur le thème de l’Italie, encore merci aux organisateurs et à la prochaine en 2014… (la date est déjà fixée, se référer au programme).

Bulgarie Vins et culture du 1er au 6 septembre 2013

14 membres des Caudalies ont eu la chance de participer à ce magnifique voyage, alterné par des visites de caves et de quelques lieux touristiques, tel que le monastère de Rila, le tumulus d’une  tombe Thrace près de Starosel ainsi que certains sites d’intérêt des villes de Sofia et Plovdiv, sans oublier Melnik la plus petite ville de Bulgarie.

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Pique-nique du 15 août

Notre dernière rencontre estivale a eu pour cadre la ferme des Vies située au-dessus de Develier.
Une belle réussite côté participation puisqu’une quarantaine de personnes, enfants accompagnants compris, se sont retrouvées au maintenant traditionnel pique-nique du 15 août.

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Vins portugais

25 membres ont participés à la dégustation des vins du Portugal. En résumé, une belle participation à cette soirée où tout le monde a été ravi. La dégustation s’est déroulée avec un diaporama de la vallée du Duro. Les vins du Duro présentés étaient excellents et n’ont rien  à envier à leurs voisins espagnols. Encore un grand merci à Monsieur Caracas de chez Gomes Weine pour cette magnifique soirée.